七彩蘑菇汤都是哪七种蘑菇

云南七彩蘑菇汤包里包含有羊肚菌、茶树菇、鸡油菌、虫草花、鲍鱼菇、竹荪、姬松茸七种蘑菇

做法步骤

1、七彩菌菇汤包提前用清水浸泡半小时。

2、排骨冷水下锅焯水去除浮沫，洗干净。

3、锅里放入焯过水的排骨，泡发好的云南七彩菌菇（竹荪、枸杞先放一边）加入1.5～2升水，大火煮沸转小火煲1小时

4、最后放入竹荪和枸杞，再煲10分钟，调味即可。