霸王蕉和香蕉什么区别

1、外形不同

普通香蕉外形上柄短一点，果皮上有5到6个棱。霸王蕉的外形比较饱满一些，两端都是尖尖的，果指长11到13.5厘米，不会很长。

2、颜色不同

普通香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。而霸王蕉果皮薄，皮色灰绿，成熟时为淡黄色且易变黑，果肉乳白色。

3、味道不同

从味道上辨，普通香蕉香味浓郁，味道甜美，吃起来有种淡淡的香味气息。而霸王蕉闻起来香气稍淡，但味道同样甜美。