小金果糕点的做法

材料

桂花5克，金枣50克，马蹄粉150克，砂糖200克，清水700毫升

做法

1、金枣用清水浸软。

2、将砂糖倒入锅中炒成糖浆。

3、倒入350毫升清水搅拌成糖水。

4、加入金枣和桂花煮10分钟。

5、将剩下的350毫升清水与马蹄粉兑成浆。

6、先将一半马蹄粉浆加入糖水中慢慢搅拌均匀。

7、再将另一半马蹄粉浆加入糖水中慢慢搅拌均匀。

8、将浆倒入蒸盘中，隔水蒸2小时。可用一根筷子插入到糕的最中间位置，然后再拔出来，用手摸摸筷子，如果没有粘手感觉，表示糕蒸熟了。

小金果糕点的做法

食材

地瓜适量，面粉适量，糯米粉适量

步骤

1、将地瓜洗净上锅蒸熟，不烫手时将皮去掉

2、加入适量的面粉糯米粉揉成面团，等份后搓成圆棒形，再将圆棒分等份搓成圆球

3、点火。热锅凉油，待油温泛泡时将地瓜球放入锅里，不时的摇晃锅使加热均匀，上色一致，油温上升时将火开在中火直至炸制金黄色，出锅，关火

小金果糕点的做法

材料简单：糯米粉、面粉、白糖、南瓜、提子干

1、南瓜先蒸熟

2、取适量蒸熟的南瓜用勺子压烂，加入糯米、面粉（我用的是2:1）、白糖揉好。

没加一点水哦(因为蒸好的南瓜已经很多水分了)

3、取一小团揉成稍扁的圆球，再用牙签压几条印，提子干洗净，插到中间即完成。

4、开火蒸8-10分钟OK

希望我的回答对你有帮助哦