红豆放了四年没长虫还能吃吗

红豆存放在家里整整有四年了，豆子还是好好的没长虫子。像原来的颜色红而圆润，不用怕。这个是质量上没有问题的，大家请放心，能煮来着吃，无论煲甜的豆沙、还是做红豆馅料，熬八宝粥一律都可以。只要红豆保存得当，不受潮、不发霉、不长虫就表示没有变质

可以吃，只要不变质就可以食用。豆类、大米等粮食作物一般都能存放比较长的时间，这也就是总能在超市中看到红豆、绿豆、大米等并不是一年四季都出产的食材的原因。即便是放了五年的红小豆，只要保存得当没有生虫或者发生霉变，就可以放心食用。