懒人南瓜面包

1、准备南瓜蒸熟打成泥。

2、再准备300克高筋粉。

3、打入一个鸡蛋，120克南瓜泥，白糖30克，盐2克。

4、3克酵母加水融化，牛奶50克，蜂蜜10克，用筷子搅成絮状，和成光滑的面团。

5、加入25克黄油揉，使劲打揉，揉出膜，发酵至2倍大。

6、然后手揉排气，分成小面团，盖保鲜膜继续醒20分钟。

7、擀成长条，一边压薄点，鄄城长条。

8、卷好放入烤盘盖保鲜膜据需发酵至2倍大。

9、刷一层全蛋液，烤箱提前预热，180度烤20分钟。

10、烤好趁热刷层黄油。

11、移到网架上，油纸抽调放凉。南瓜面包做好啦。

1、黄油除外所有食材放入面包机南瓜支取30克进行和面

2、二次和面放入黄油进行发酵

3、发酵好取出排气

4、分成12个小剂子

5、包入熟南瓜

6、放入烤盘进行发酵

7、发酵好涂蛋液撒上黑芝麻

8、烤箱180度预热10分钟烤20分钟