用黄豆酱做什么菜好吃

1、黄豆酱焖豆角

2、黄豆酱焖鱼

3、黄豆酱焖鸡蛋

4、黄豆酱焖茄子

5、黄豆酱炒空心菜

6、黄豆酱焖豆腐

7、黄豆酱焖排骨

8、黄豆酱焖鸡腿

炒辣椒肉片时，肉片下锅后加一勺黄豆酱翻炒，最后下辣椒，炒出来的菜红绿相间色味俱美。

烧豆角或做豆角酱包时放些黄豆酱也是别有一番风味。

用来做酱香类的菜比较好吃，比如炒回锅肉的时候除了加豆瓣酱和辣椒酱，放一点黄豆酱更有味道，更增加了酱香的特殊味道。