姬松茸炖排骨

材料：排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。

做法：

1、把姬松茸用温开水泡软，反复清洗几次

2、排骨切成大块，放入沸水中焯水捞起。

3、姜切片，枸杞泡软后洗净。

4、煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟。

5、加姬松茸，枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。

步骤 1

准备好姬松茸，排骨，虫草花。洗干净

步骤 2

把姬松茸，虫草花泡在清水中，约30分钟

步骤 3

排骨飞水，晾干备用

步骤 4

把所有材料放在汤锅中，加入纯净水

步骤 5

慢火煲1.5小时

步骤 6

加入一点点盐调味

步骤 7

美味，健康，简单，营养。

主料

姬松茸15个 排骨600克

姜3片 米酒1汤匙

盐2茶匙 萝卜一根

姬松茸排骨萝卜汤的做法步骤

1、 芸娘家的姬松茸是这样的！干度很好！价格实惠！

2、 姬松茸稍微用清水冲一冲后，泡在温水里30分钟。汤色变成酒红色！这个汤要留着，一会炖排骨时，把上面的清汤倒在里面

3、 排骨焯水洗净后，放进炖盅，再放入姬松茸，然后放入切好的萝卜，最后撒几颗红枣进去！记得把泡姬松茸的水，倒进去，然后再放足水，炖2.5个小时。（上班族可以使用炖盅的预约功能，下班前自动炖煮）出锅前撒盐！