食材
虾饺
100g
肉丸
100g
鱼丸
100g
冻豆腐
100g
豆芽
100g
黑木耳
100g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
辣豆瓣
两小勺
麻椒
适量
辣椒
适量
方法/步骤分步阅读
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热锅下油,生姜,大蒜炒香,下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。
2
/4
加上两小勺辣豆瓣炒香,加入高汤或清水煮沸,如果菜多可多加点汤或水。
3
/4
锅内倒进冻豆腐,牛肉,鱼丸子,虾饺煮,煮得快好时下素菜。
4
/4
加入自己喜欢吃的素小菜。煮好后起锅,可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜。也可以放在电磁炉上边煮边吃。