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辛拉面调味包配料表

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辛拉面调味包配料表

配料:面饼:特制小麦粉、精制油、食用盐、鸡百蛋、维生素E、维生素C。

肉酱包:精制棕榈油、牛肉、香辛料、维生素E、维生素C。

调味包:食用盐、味精、白砂糖、香辛料、牛肉精粉蔬菜包:脱水蔬菜、脱水牛肉。

中国方便面中的酱包往往起到调味作用。并且酱包中含有部分油脂。而韩国泡面的调味基本都集中在粉包中,参考配料表可知其中含有大量的香料粉物,有些品种其中也含有固态油脂。而韩国泡面之所以没有酱包但是汤水也不会寡淡无味,首先泡面经过油炸制成,本身就含有20%左右的油脂,经过冲泡吸水,有一部分油脂就会溶于汤中,其次多种复合的调味粉同样会让面汤味道浓郁。

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