pe材质案板能剁菜吗

能

这种菜板不容易受潮发霉，但是比较薄，经受不住强烈的冲击，所以不适合拿来剁肉、剁骨头等等硬物，拿来切蔬菜水果比较好

好的pe菜板是安全的，pe材料又称为聚乙烯，它是由与乙烯聚合制得的一种热塑性树脂，它无臭，无毒，手感摸上去像蜡，外观好看且环保，对人体不会造成健康危害。且pe材料菜板不容易产生划痕，它不像木质粘板一样有缝隙，因此他不会轻易滋生细菌，切菜使用抗菌效果会更好。

对人体有害。

塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入体内，对肝、肾造成损伤。