腌萝卜丝炸面教程

原料

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中筋面粉 (1kg)

白萝卜 1kg

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

葱花 适量

1、用刨子刨萝卜丝

2、先用盐腌一会，让它出水，挤干

3、把萝卜丝放碗里，加葱花

4、加一点点砂糖、鸡精，搅拌均匀备用

5、面粉放盆里，加一点盐

6、加水调到可以流动状

7、取一菊花盏，刷点油

8、舀一勺面糊

9、中间加点萝卜丝

10、再舀勺面糊盖在上面

11、小油锅烧到6成热

12、用夹子夹住模具放入油锅内

13、用小火开始炸制

14、炸一段时间过后，模具能很轻松的取下

15.炸制金黄色，捞出吸油即可

16/美味又好吃的腌萝卜丝炸面教程完成开吃了。